I piatti preparati dalle Quadriglie:

A’ LIVELLA: Piatto "Volo di spaghetti in salsa aliena"
Ingredienti: Spaghetti, piselli, sedano, aglio, guanciale, peperoncino, acciughe, noci, nocelle e nero di seppia

GAUDENTI: Piatto "Cenerentola fa la scarpetta"
Ingredienti: Pasca fresca con porcini, zucca e gorgonzola

AMICI DI POZZOROMOLO: Piatto " Il baccalà è caduto come una pera"
Ingredienti: Trofie, baccalà, patate, pera, fonduta di provolone del monaco e pistacchi

SCUSATE IL RITARDO: Piatto "Ca c’’è volut ppe scegliere"
Ingredienti: Penne rigate con melenzane, salsicce, pomodorini, basilico e pecorino

STUDENTI: "Piatto Meraviglia al profumo tricolore"
Ingredienti: Fusilli in giallo con pomodorini, ricotta e pesto

TEGLANUM: Piatto "Il piacere della patata"
Ingredienti: Pasta e patate con provola e funghi porcini

CLASSIFICHE 1° GARA GASTRONOMICA TRA QUADRIGLIE:

1° Classificato Giuria di Qualità: STUDENTI con 79 punti

1° Classificato Giuria Popolare: TEGLANUM con 89 ticket

1° Classificato miglior divisa da chef: AMICI DI POZZOROMOLO

SORTEGGIO ORDINE DI ESIBIZIONE FESTIVAL DELLA CANZONE D’OCCASIONE SABATO 28.01.2012

1° STUDENTI

2° TEGLANUM

3° LIVELLA

4° SCUSATE IL RITARDO

5° GAUDENTI

6° AMICI DI POZZOROMOLO